insert chocolat
Crème chocolat
Crème pâtissière végane au chocolat noir
Basé sur la recette de Perle en Sucre
Ingrédients
- – 500 mL de lait de soja
- – 100 g de sucre
- – 50 g de fécule de maïs
- – 20 g de margarine
- – 150 g de chocolat noir pâtissier
Étapes
- 1. Déposer votre chocolat en morceaux dans un saladier
- 2. Mélanger le sucre et la fécule
- 3. Y ajouter le lait petit à petit
- 4. Verser ce mélange dans une casserole
- 5. Faire chauffer jusqu'à épaississement
- 6. Retirer du feu, ajouter la margarine
- 7. Verser sur le chocolat en morceaux
- 8. Attendre 2-3 min
- 9. Mélanger le tout
- 10. Filmer et laisser reposer au réfrigérateur jusqu'à ce que la crème soit bien froide
Utilisé dans
- Tarte chocolat noisette 🐿️ Une tarte bien gourmande au chocolat et aux noisettes.