Croustillant noisette
Couche croustillante au chocolat blanc, purée de noisette et riz soufflé
Ingrédients
- – 50 g de chocolat blanc vegan de couverture
- – 45 g de purée de noisette (100% noisette, non sucrée)
- – 20 g de riz soufflé
Étapes
- 1. Faire fondre le chocolat au bain marie
- 2. Ajouter la purée de noisettes et mélanger
- 3. Ajouter les crêpes dentelles en morceaux, les noisettes en morceau, le sel et mélanger
- 4. Étaler sur la pâte sablée cuite
Utilisé dans
- Mini-entremets citron noir et noisette 🍋🖤 Des entremets en petit format, au citron noir et à la noisette !