Croustillant praliné
Couche croustillante au chocolat au lait noisette, praliné et riz soufflé
Ingrédients
- – 50 g de chocolat au lait noisette vegan
- – 45 g de praliné amande/noisette
- – 20 g de riz soufflé
Étapes
- 1. Faire fondre le chocolat au bain marie
- 2. Ajouter le praliné et mélanger
- 3. Ajouter le riz soufflé et mélanger
- 4. Étaler sur la pâte cuite
Utilisé dans
- Royal chocolat 🍫 Un classique de la pâtisserie : le royal au chocolat.