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croustillant sésame

Croustillant sésame noir

Couche croustillante au chocolat blanc et à la pâte de sésame noir


Ingrédients

  • – 80 g de chocolat blanc
  • – 60 g de pâte de sésame noir
  • – 40 g de riz soufflé (ou crêpes dentelles vegan, ou biscuits sablés vegan)
  • – 15 g de graines de sésame noir
  • – 1 pincée de sel

Étapes

  1. 1. Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie
  2. 2. Ajouter la pâte de sésame noir et mélanger
  3. 3. Ajouter le riz soufflé et mélanger
  4. 4. Ajouter le sésame noir et mélanger
  5. 5. Ajouter le sel et mélanger
  6. 6. Étaler sur la pâte sucrée cuite

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